2014-02-25
1需要原料:豆腐300克、胡萝卜1根、香菜一小把、葱叶2根、寿司米饭一杯、海苔2张。 香菜、葱叶切末,2胡萝卜切末。加入少量盐味精调味拌匀。 同样按个人口味,3豆腐用刀背碾碎。加入少量盐味精调味拌匀。 用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3压匀压实。4铺平海苔。 铺上拌好的豆腐。5如图5寿司米饭上。 再分别铺上香菜和胡萝卜丁。6豆腐上。 向上慢慢卷起,7用竹帘延下端。不要立即就切,放置5分钟,让米饭充分定型好再分割。
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