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如今吸水纸、烘焙包装行业发展前景越来越一片晴空

2013-03-27

中国烘焙包装行业发展三十多年。烘焙包装行业发展前景十分看好。近日,厦门一高校即将开设烘焙包装专业,引起烘焙行业高度关注。

厦门理工学院将和台湾企业合作培养烘焙人才,预计从明年开始招收烘焙专业本专科生。

校方近日对外发布消息,理工学院和台湾南侨集团在联办西点烘焙专业、订单式人才培养、筹建酒店烘焙管理学院等领域达成初步合作意向。

一个最为成熟的计划是双方将联办烘焙专业,以闽台合作项目方式招生本专科学生,南侨集团优先录用订单式联合培养学生。

本报的消息来源说,理工学院将在酒店管理专业下设烘焙包装方向

针对记者的提问,校方回应说,烘焙专业不只学烘焙,更重要的学习管理,换句话说,理工学院的烘焙专业要培养的懂技术的管理人才,因此,这个专业的学生,要从学习烤面包开始。

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